
Benedita Elisa y las DJ Sessions protagonizan en mayo el tardeo de autor de “Cocinando Santiago”
A un módico precio que oscilará entre los 5 y 6€ por tapa, los que decidan acercarse hasta el Mercado Boanerges podrán disfrutar de la cocina de fusión local e internacional que ofrecen desde Benedita Elisa, con dos tapas elaboradas exclusivamente para la ocasión: Tosta de Steak Tartar con Mantequilla de Tuétano y Gazpacho de Fresas y Caballa. Por su parte, Pablo Pizarro y el Mercado Boanerges presentarán otras dos tapas: Espárragos Blancos con Erizos y Aguachile de Mejillones. “Siempre hemos creído en una cocina con identidad, que no reniega de sus raíces.